زعفران یک گرمی
قیمت زعفران یک گرمی
از زعفران می‌توان به عنوان مهم‌ترین محصول کشاورزی نام برد که نه تنها در بازار داخلی، بلکه در بازارهای بین‌المللی و خارجی نیز از ارزش بسیار بالایی برخوردار می‌باشد. از این رو قیمت یک گرم زعفران بر اساس شرایط و عوامل مختلفی تعیین می‌شود که هر یک از این شرایط می‌توانند تاثیر مستقیم یا غیرمستقیمی بر روی خرید این محصول داشته باشند. نوسانات بازار، رده‌بندی محصول و کیفیت زعفران همگی بر روی روش قیمت گذاری زعفران یک گرمی تاثیرگذار هستند. عوامل دیگری نیز بر روی قیمت طلای سرخ موثر هستند که در ادامه آن‌ها را شرح خواهیم داد.
عوامل موثر بر قیمت زعفران یک گرمی
مانند بسیاری دیگر از محصولات، زعفران نیز بسته‌بندی‌های متفاوتی دارد که انتخاب آن‌ها بر اساس کیفیت محصول می‌باشد. از آنجایی که زعفران ارزش زیادی در جامعه دارد و می‌تواند سود زیادی به همراه داشته باشد، سودجویان زیادی دست به تولید و عرضه زعفران تقلبی زده‌اند. این زعفران‌ها با قیمت‌های کمتری در بازار موجود می‌باشند. بنابراین خریداران باید با عوامل موثر بر قیمت زعفران و نحوه قیمت گذاری این محصول آشنا باشند تا فریب کلاهبرداران را نخورند. در ادامه به عوامل موثر بر قیمت زعفران گرمی می‌پردازیم:
کیفیت زعفران
کیفیت زعفران مهم‌ترین عاملی است که بر روی قیمت یک گرم زعفران قائنات تاثیر می‌گذارد. زعفران‌های موجود در بازار شامل انواع مختلفی هستند که بر اساس درجه کیفی به ترتیب شامل زعفران سوپر نگین، نگین، سرگل، پوشال و دختر پیچ می‌باشند. زعفران‌های باکیفیت ظاهری منحصر به فرد و طعم، عطر و رنگ متمایزی خواهند داشت. به علاوه مواردی مثل تمیزی و خشکی زعفران نیز می‌توانند بر روی قیمت گذاری این محصول تاثیر مستقیمی داشته باشند. زعفران‌های نگین و سوپر نگین که کیفیت بسیار بالایی دارند، در مقایسه با سایر زعفران‌ها قیمت بالاتری خواهند داشت.
شهر محل تولید
استان خراسان به عنوان اصلی‌ترین قطب تولید کننده زعفران کشور شناخته می‌شود که به دلیل آب و هوا و شرایط اقلیمی مناسب، بهترین نوع زعفران جهان را تولید می‌کند. در میان زعفران‌هایی که در بخش‌های مختلف استان خراسان تولید می‌شوند، زعفران قائنات بیشترین شهرت را دارد و توانسته است به یک برند معروف و معتبر در سطح بین‌المللی تبدیل شود. نکته‌ای که وجود دارد این است که ممکن است قیمت یک گرم زعفران قائنات در مقایسه با زعفران‌های سایر شهرها بالاتر باشد؛ چرا که این محصولات بیشترین کیفیت را خواهند داشت. بنابراین قیمت طلای سرخ می‌تواند به شهر محل تولید آن نیز بستگی داشته باشد.
زمان خرید زعفران
از دیگر عواملی که قیمت زعفران یک گرمی سحرخیز را تعیین می‌کند، زمان خرید است. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند که خرید زعفران یک گرمی مورد نیاز خود را در اواسط پاییز که زمان برداشت این محصول است انجام دهند و آن را از کشاورزان خریداری کنند. این کار باعث می‌شود که بتوانند زعفران تازه را از تولید کننده و با قیمت مناسبی تهیه نمایند. به عبارت دیگر میزان تازگی زعفران می‌تواند قیمت آن را کاهش یا افزایش دهد. البته باید در نظر داشته باشید در صورتی که شرایط نگهداری از زعفران را به خوبی رعایت کنید می‌تواند برای مدت زیادی عطر، رنگ و کیفیت اولیه خود را حفظ کند.